栄養サポートチーム(NST)は栄養管理に対する専門的知識を持つ医師、看護師、薬剤師、管理栄養士など、多職種で患者さんの栄養管理を担っています。
病棟ごとにカンファレンスと回診を実施しています。
カンファレンスでは、メンバーがそれぞれの専門知識を活かし、患者さんの栄養状態を評価しています。必要な栄養量を確保するための適切な食事内容、栄養補助食品、輸液・経腸栄養剤の組成などを提案します。また、嚥下機能に応じた食事形態の検討、褥瘡治療に向けた栄養補給のサポートなど、摂食嚥下チームや褥瘡対策チームと積極的に連携した活動も行っています。
患者さんの栄養状態は、疾病の治療効果に大きく関わります。
栄養状態に問題のある患者さんを早期に把握し、適切な栄養管理を実践することで、栄養状態の改善、治療効果の向上、感染症などの合併症予防を目指し、早期の退院へと繋がるようサポートしています。
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